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  • Terrasuisse Farine bise
La farine bise se compose de parties de l’amande farineuse et d'une forte proportion de particules d’enveloppe. Elle est plus foncée et plus savoureuse que la farine blanche et mi-blanche et présente une teneur élevée en fibres. La farine bise peut être utilisée pour la préparation de pains foncés, en mélange à d'autres farines, graines et noix, ainsi que pour les pâtes à gâteau foncées. La farine peut subir une perte de poids par désorption naturelle d’eau.

Valeurs nutritionnelles

100 g
Energiewert in kJ 1430 kJ ( 338 kcal )
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 64 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiss 14 g
Salz 0 g

Ingrédients

pas de liste d'ingrédients.

Informations sur le produit

Emballage Sacs en papier
Conseils pour la préparation Cuire au four
Type de céréales Froment
Variété de farine Farine bise
Numéro d´article 104611300000
GTIN 7617027015134, 7617027015141
Origine Produit suisse

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