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La durabilité:

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  • Minipic
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Nombre de unités individuelles à prélever 5
Emballage Emballage en matière synthétique
Conseils pour la préparation Prêt à la consommation, À manger cru
Caractéristique supplémentaire fumé
Caractéristique typique du produit séché
Moule En portion

La nouvelle échelle de durabilité M-Check est dotée d’étoiles qui vous permettent d’évaluer, de façon simple et transparente, à quel point le produit concerné est durable.

Ingrédients Ingrédients pour 100g produit fini: Viande de porc (65g), viande de bœuf (56g), lard (29g), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), épices, stabilisant: E450, exhausteur de goût: glutamate monosodique, glucose, antioxydant : E301.

Allergènes

présent Ne contient aucun ingrédient allergène nécessitant un étiquetage.
Substances déclarables et ajouts au nom Avec sel de nitrite

Genre

antioxydant Contient
exhausteur de goût Contient
stabilisant Contient
conservateur Contient
100 g
Énergie ~ 1910 kJ ( 461 kcal )
Matières grasses ~ 39 g
dont acides gras saturés ~ 15 g
Glucides ~ 1.5 g
donc sucres < 1 g
Fibres alimentaires < 0.5 g
Protéines ~ 26 g
Sel ~ 4 g
Signalisation des valeurs nutritionnelles aux 100 g
élevé Matières grasses 39 g
élevé Acides gras saturés 15 g
faible Sucres 1 g
élevé Sel 4 g
présenté par CodeCheck: plus d’informations
Marque d’identification CH-73765493
Désignation spécifique Produit à base de viande, fumé, cuit, séché à l'air
Quantité nette, valeur 90 g
Poids net 90 g
Article variable non
Méthode de conservation Élimination de l'eau dans les aliments
Indications de préparation à consommer cru
Nom Fleischtrocknerei Churwalden AG
Adresse Riedlöserstr. 11, CH-7302 Landquart
Numéro d´article 232103000500
GTIN 7610502646601, 7610200016645

Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

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