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2 carrés
17 g
367 kJ
4%*
88 kcal
Chocolat noir au gingembre confit
| Procédé de production | Production biologique |
| Nombre de unités individuelles à prélever | 1 |
| Emballage | Emballage en papier |
| Forme des sucreries | Plaque |
| Type de chocolat | Chocolat noir |
| Végétarisme | vegan |
La nouvelle échelle de durabilité M-Check est dotée d’étoiles qui vous permettent d’évaluer, de façon simple et transparente, à quel point le produit concerné est durable.
La production, le transport et l'emballage d'un kilogramme de ce produit génèrent environ la même quantité de CO2 qu'un trajet de 84 km en voiture.
Part de l’empreinte écologique globale:
| Ingrédients | sucre de canne complet *, cacao en pâte *, gingembre confit * 15 % (gingembre, sucre de canne brut), beurre de cacao *, vanille Bourbon *. * De production biologique étrangère. Cacao dans le chocolat: minimum 55 %. |
Allergènes |
|
| présent | Cacao et produits à base de cacao |
| peut contenir | noisettes, lait (protéine lactique + sucre de lait), amandes, soja |
| 2 carrés | |||
|---|---|---|---|
|
100 g
|
≈ 17 g
|
%* | |
| Énergie | 2160 kJ ( 518 kcal ) | 367 kJ ( 88 kcal ) | 4% |
| Matières grasses | 31 g | 5.3 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 19 g | 3.2 g | 16% |
| Glucides | 52 g | 8.8 g | 3% |
| donc sucres | 49 g | 8.3 g | 9% |
| Fibres alimentaires | 6.1 g | 1 g | |
| Protéines | 4.7 g | 0.8 g | 2% |
| Sel | 0.05 g | < 0.01 g | < 0.5% |
| * % de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal) | |||
1 Paquet = 6 Portions
| Signalisation des valeurs nutritionnelles | aux 100 g | ||
|---|---|---|---|
 |
élevé | Matières grasses | 31 g |
|
élevé | Acides gras saturés | 19 g |
|
élevé | Sucres | 49 g |
 |
faible | Sel | 0.05 g |
| présenté par CodeCheck: plus d’informations | |||
| Mention de l’origine | Elaboré en Suisse |
| Désignation spécifique | Chocolat noir bio avec gingembre confit |
| Organismes de certification pour bio et/ou montagne/alpage incl. numéro de certification | CH-BIO-004, IMO |
| Quantité nette, valeur | 100 g |
| Conseil de réfrigération/conservation | Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière. |
| Numéro d´article | 100180700000 |
| GTIN | 7613312147177 |
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits
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