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  • Alnatura Riz pour risotto
Qualité bio, variété: Carnaroli, temps de cuisson: de 25 à 30 minutes Haute teneur en amidon, consistance crémeuse à la cuisson, pour le risotto, la paella et le riz au lait. Le riz Carnaroli - une variété à gros grains et à haute teneur en amidon - développe une consistance crémeuse à la cuisson. Idéal pour la préparation du risotto, de la paella ainsi que pour le riz au lait. Le riz blanc pour risotto Carnaroli Alnatura est cultivé selon les normes biologiques et cuit en 25 à 30 minutes. À conserver dans un endroit sec. Préparation: faire suer 1 oignon dans de l'huile d'olive, ajouter 150 g de riz pour risotto et faire revenir brièvement. Ajouter graduellement 600 ml de bouillon de légumes et laisser cuire pendant 25 à 30 minutes. Remuer de temps en temps.

Valeurs nutritionnelles

100 g
Energiewert in kJ ~ 1482 kJ ( 349 kcal )
Fett < 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
Kohlenhydrate ~ 80 g
davon Zucker < 0.5 g
Ballaststoffe ~ 1 g
Eiweiss ~ 6.7 g
Salz ~ 0.01 g

Informations sur le produit

Procédé de production Production biologique
Emballage Sac/sachet
Conseils pour la préparation Mijoter
Type de céréales Riz
Végétarisme vegan
Numéro d´article 104463000000
GTIN 4104420029583, 7613269434511, 4104420132719, 7613269434528

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