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  • Alnatura aceto Balsamico di Modena
Vinaigre balsamique italien, fabriqué à partir de raisins noirs de la région de Modène, au goût aigre-doux
Il obtient sa couleur sombre par caramélisation et maturation de plusieurs mois dans des fûts de bois
Pour la cuisine italienne ou pour relever une soupe, des antipasti ou des salades. Conseil: pensez-y aussi pour les desserts à base de fruits (p. ex. les fraises).
Procédé de production Production biologique
Emballage Bouteille/flacon
Conseils pour la préparation Peut être épicé
Teneur en acide 6 %
Végétarisme vegan
Ingrédients Ingrédients: Vinaigre de vin rouge*, moût de raisin* concentré*issus de l'agriculture biologique. Contient des sulfites

Allergènes

peut contenir Dioxyde de soufre et sulfites
100 ml
Énergie ~ 449 kJ ( 105 kcal )
Matières grasses < 0.5 g
dont acides gras saturés < 0.1 g
Glucides ~ 21 g
donc sucres ~ 20 g
Fibres alimentaires < 0.5 g
Protéines ~ 0.7 g
Sel ~ 0.05 g
Signalisation des valeurs nutritionnelles aux 100 ml
faible Matières grasses 0.5 g
faible Acides gras saturés 0.1 g
moyen Sucres 20 g
faible Sel 0.05 g
présenté par CodeCheck: plus d’informations
Désignation spécifique Vinaigre balsamique de Modène bio
Organismes de certification pour bio et/ou montagne/alpage incl. numéro de certification IT-BIO-009
Quantité nette, valeur 500 ml
Poids net 500 g
Article variable non
Nom Alnatura GmbH
Adresse Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Numéro d´article 103525400000
GTIN 4104420030923, 7613269434085

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